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*回收二手凍干機(jī)
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品牌 | 其他品牌 | 冷凝溫度 | -86℃ |
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捕水能力 | 650kg/h | 真空度 | 4pa |
凍干面積 | 5m2 | 價(jià)格區(qū)間 | 面議 |
儀器類型 | 壓蓋裝置型 | 適用范圍 | 中試型 |
產(chǎn)地類別 | 國(guó)產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 生物產(chǎn)業(yè) |
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藥品凍干機(jī) 食品冷凍干燥機(jī)果蔬凍干機(jī) 海鮮真空凍干機(jī) 保健品凍干機(jī) 。
食品脫水加工技術(shù),與常用的烘干方法相比,用該技術(shù)生產(chǎn)而成的凍干食品,松茸凍干機(jī)具有保質(zhì)期長(zhǎng),復(fù)水性好,并且其色、香、味、營(yíng)養(yǎng)成份俱佳等特點(diǎn),干燥后的食品體積、形態(tài)基本不變,物質(zhì)呈海綿狀,無干縮現(xiàn)象,可廣泛應(yīng)用于蔬菜、水果、調(diào)味品、水產(chǎn)品、生物制品、藥品、飲料、標(biāo)本等領(lǐng)域。
二、工作原理
所謂松茸凍干機(jī)就是將含水物質(zhì),經(jīng)預(yù)處理后,在- 30℃急速冷凍和真空環(huán)境下,使其中的水份從固態(tài)升華成氣態(tài),以除去水分而保存物質(zhì)的干燥方法。
松茸凍干機(jī)主要包括:食品預(yù)凍系統(tǒng)、干燥倉(cāng)系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、物料傳送系統(tǒng)、媒體系統(tǒng)、氣動(dòng)系統(tǒng)、清洗消毒系統(tǒng)。
四、產(chǎn)品特點(diǎn)
1.真空系統(tǒng)采用水封泵+油封泵的組合方式,初期排除空氣由大功率的油封泵組快速預(yù)抽,維持工作真空用小功率的羅茨水封泵組工作。可降低能耗,同時(shí)水封泵又可抽出水蒸氣,避免了油封泵由于排水性能差,水汽使泵油乳化變質(zhì),進(jìn)而造成系統(tǒng)真空度不穩(wěn)定的弊端。
2.加熱為封閉式水循環(huán)系統(tǒng),采用三通調(diào)節(jié)閥自動(dòng)調(diào)水循環(huán)系統(tǒng)的供熱量,控制加熱板溫度,并由氮?dú)庾詣?dòng)定壓,保證熱水工作溫度至120℃。
3.采用后置式及下置式捕水冷阱,與分體外置式冷阱相比,通路短,阻力小,水汽通路設(shè)計(jì)流暢,捕水均勻,提高捕水效率。捕水冷阱采用氨單項(xiàng)循環(huán)制冷的*方式,較通用的供液方式相比,制冷供液穩(wěn)定性好,易操作。中小型設(shè)備可采用氟利昂制冷,由膨脹閥調(diào)節(jié)供流量。
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