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聯系方式
LDH-6二手高效梨刀式混合機大小與混合能力的關系 輕粉與重粉混合是一個經典的混合工藝難題,其困難的原因在于:一是輕粉在混合運動中,因為比重輕常浮動于粉體上方,甚至漂浮在空中;二是重粉因比重大在粉體混合運動中有下沉料桶底部趨勢,比重越大下沉越明顯。
解決方法:
1、針對上浮輕粉需要選用的混合設備應該具有能將漂浮的輕粉下壓裹挾到主體粉末中的能力。
在目前現有的混合機種類中,雙運動混合機就能解決這個難題,由于雙運動混合機容器轉動與內部葉片轉動在同方向上進行(轉速不一樣),這樣容器與葉片就會裹挾飄浮于上方的輕粉進入主體重粉中,從而使輕粉與重粉得以均勻的混合。
2、比重過大的重粉可以分兩步解決
(1)對于比重較大的重粉(重粉比重大于主體粉比重4倍以下)可選用料桶轉動型混合機來解決,利用轉動料桶可以將料桶底部的重粉轉動提升、裹挾如主體粉中。
(2)對于比重較大的重粉(重粉比重大于主體粉5倍以上)單憑混合機很難均勻混合,可通過破碎、研磨減少該重粉的比重和粒徑,從而使混合難度降低,達到均勻混合的目的。
針對鹽粒、味精比重過大且表面光滑,在混合中容易沉底的問題,可通過磨碎、細化其顆粒,減少其比重為0.8,從而減小其混合中的下沉趨勢,從而達到均勻混合的目的。
也可通過金合混合指數(詳見小百科題目19)計算、分析指出鹽、味精等重粉的金合混合指數差異過大,對均勻混合產生困難。指出需要磨碎、細化鹽、味精等重粉,使它們的金合混合指數接近,即比重、平均粒徑的均衡值變小與辣椒粉、干蔥粉接近,從而減小了混合工藝的難度。
1、混合機規(guī)格過大對混合均勻度的影響
從兩個方面分析混合機規(guī)格過大帶來的影響:
(1)因混合機料桶空間過大使粉體移動的跨度增加,從而增加了混合均勻的難度。這是因為粉體活動范圍空間大,擴散混合和對流混合難度增加,粉體組分從左到右、從下到上的流動空間變大和時間增加,粉體顆粒移動位移的距離增加,造成混合難度增加;
(2)參與混合的粉體總量增加,即粉體顆粒總是大大增加。混合過程中粉體顆粒之間的位移互換工作量大大增加。這些因素增加了粉體混合的任務量,減緩了粉體均勻混合的進程。正常情況下選用混合機可優(yōu)選料桶容積在100-600升規(guī)格內的設備,如果因為一次性批量要求選擇大規(guī)格混合機,則要在混合工藝中延長混合時間,以求達到均勻混合的目的。
需要注意的是在惡劣情況下混合機規(guī)格比較大,即使增加許多混合時間也難以達到均勻混合的目的。
2、混合機規(guī)格過小對混合均勻度的影響
混合機規(guī)格過小(比如規(guī)格小于10升)會適當減弱設備的混合能力,影響混合效率。
由于混合設備料桶容積小,參與混合的粉體的堆積高度較小,因此料桶內粉體顆粒之間的重力壓力較小即粉壓較小,因此利用重力擴散型原理的混合方法混合效果不理想。用小規(guī)格混合機混合輕粉(比重≤0.35的粉體)混合效果會更差。
因此,混合機料桶規(guī)格過小也會影響混合設備的混合能力,給混合均勻造成一定的影響。
總結:
1、如果待混合粉體比重較大(比重大于0.8)時,使用小規(guī)格混合機基本上可以正常混合,達到混合目的。這是因為粉體比重較大,粉體間的粉壓也相對較大,滿足正?;旌弦?。
2、如果待混合粉體比重較?。ū戎匦∮?.5)時,使用小規(guī)格混合機(容積小于10升),就影響正?;旌线M程,很難達到均勻混合目的。
3、比重介于0.5~0.8的粉體要酌情處理。
LDH-6二手高效梨刀式混合機大小與混合能力的關系